北海道の変わり種たい焼き7種

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今川焼きから派生したと言われている「たい焼き」。鯛の形をしている焼台を使うからこその「たい焼き」ですが、北海道には変わった形をした大判焼き、通称「変わり種たい焼き」が多数存在しています。餡をはじめ、クリーム、チョコなど味も様々です。

北海道の変わり種たい焼き

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【札幌市】幸福堂狸小路2丁目店「福ちゃん焼き」

【札幌市】幸福堂狸小路2丁目店「福ちゃん焼き」

幸福を呼ぶパイ焼きとしてテレビでも放映された幸福堂の「福ちゃん焼き」。福を呼ぶ生き物と言われているフクロウのカタチをしていて、パイ生地を使用したパイ焼き。中身は北海道産つぶあん・カスタード・サクッとショコラ、りんごクリーム、あらびきミートのボロネーゼ(チーズ入りあり)。隣接する「フクロウの森」には、アフリカオオコノハズク、アビシニアンワシミミズク、ススガオメンフクロウの3羽のフクロウがいます。

札幌市中央区南2条西2丁目2

TEL:011-219-3088

札幌大通公園とすすきのの中間地点にある狸小路2丁目の幸福堂「福ちゃん焼き」。幸福を呼ぶパイ焼きとしてSNSでも人気。福を呼ぶ生き物と言われているフクロウの形をしているパイ生地を使用したパイ焼きで、味は北海道産つぶあんやクリームなど6種類。また、幸福堂の隣には「フクロウの森」があり3羽のフクロウが展示されています。

【札幌市】北のあんこや「雪だるま焼き」

「北のあんこや」はたい焼きだけじゃない。雪だるまの形をした「雪だるま焼き」がここの看板商品。ここの餡は、北海道有数の豆産地である東川町の北海道産しゅまり小豆100%を使用。うす皮仕上げで餡がキッシリ、パリットした仕上がりの味は、しゅまり小豆あん・絹手亡あん(白あん)・黒ゴマあん・かぼちゃあん・とうきびあん・くりあん・生チョコの合計7種類。夏季限定で、アツアツのたい焼きが刺さったソフトクリーム「鯛LOVEソフト」も人気。

札幌市西区西野3条4丁目11-7

TEL:011-662-1266

http://www.kitanoankoya.com/

【千歳市】ドラえもんわくわくスカイパーク「ドラえもんたいやき・ドラミたいやき」

【千歳市】ドラえもんわくわくスカイパーク「ドラえもんたいやき・ドラミたいやき」

新千歳空港内にあるドラえもんわくわくスカイパークにあるカフェで販売している「ドラえもんたいやき」と「ドラミたいやき」。味はあんこ・カスタード・チーズの3種類の味がある他、期間限定の味もあり。お土産用としてギフト用のたい焼きボックスもあり。毎日手作りしている数量限定。

千歳市美々新千歳空港旅客ターミナルビル連絡施設3Fスマイルロード

TEL:0123-46-3355

http://www.new-chitose-airport.jp/ja/doraemon/

【恵庭市】しゃけ焼き本舗「しゃけ焼き」

【恵庭市】しゃけ焼き本舗「しゃけ焼き」

JR恵庭駅西口前にあるしゃけ焼き本舗。鮭の形をしたしゃけ焼きの生地は鮭のコラーゲンを入り。甘さ控えめ十勝あんを使用した「十勝あん」をはじめ、定番のクリーム、チョコ、チーズ季節によって変わる期間限定の味もあり。店内にテーブル席あり。

恵庭市相生町14 豊栄ビル1F

TEL:0123-34-7666

北海道の変わり種たい焼きのひとつ、JR恵庭駅西口前にあるその名も「しゃけ焼き本舗」。鮭の形をした「しゃけ焼き」の生地は鮭のコラーゲンを入り。十勝あん、クリーム、チョコ、そして季節によって変わる期間限定の味もあり。

【津別町】道の駅あいおい相生物産館「クマヤキ」

国道240号沿いの道の駅あいおい前で販売しているクマの形をしたその名も「クマヤキ」。クマヤキには、粒あんと豆乳クリームの2種類が楽しめる「ヒグマ」、タピオカ粉が入った生地の「シロクマ」の2種類と季節限定の味があります。クマヤキグッズもあり。

津別町相生83-1

TEL:0152-75-9101

【釧路市】ロッテリアイオンモール釧路昭和 「コアラのマーチ焼き」

コアラのマーチ焼き

イオンモール釧路昭和の2階にある北海道初登場の「コアラのマーチ焼」の専門店です。 コアラのマーチ焼は、コアラの顔をかたどったお焼きで、中身は十勝産小豆、カスタードクリーム、ガーナミルクの3種類。贈り物に最適なギフト用BOX(6個入り)もあり。

釧路市昭和中央4丁目18-1 イオンモール釧路昭和FS店2F

TEL:0154-64-5507

【札幌市】さっぽろテレビ塔「テレビ父さん焼き」 ※閉店

【札幌市】さっぽろテレビ塔「テレビ父さん焼き」

さっぽろテレビ塔の地下1Fにあるテレ地下グルメコートの「テレビ父さん焼き」。テレビ父さんの形をした生地に顔の焼印が押されており、定番の小倉あん、クリーム、期間限定味が楽しめます。 ※2017年4月閉店(個人的にはテレビ塔の前で販売していれば良かったのにと…)

https://www.tv-tower.co.jp/

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