恵庭市のしゃけ焼き本舗で「しゃけ焼き」をいただきました

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北海道の変わり種たい焼きのひとつ、JR恵庭駅西口前にあるその名も「しゃけ焼き本舗」。鮭の形をした「しゃけ焼き」の生地は鮭のコラーゲンを入り。十勝あん、クリーム、チョコ、そして季節によって変わる期間限定の味もあり。

しゃけ焼き

しゃけ焼き本舗は、JR恵庭駅の西口駅前広場の正面にあります。

JR恵庭駅西口前

豊栄ビルという青色のタイル貼りの建物が目印です。

豊栄ビル

ビル1階にしゃけ焼き本舗があります。

しゃけ焼き本舗

名物のしゃけ焼きは注文してから焼いてくれました。待ち時間の間も、来店客が多く驚きました。常連客の方も多いように見受けました。

しゃけ焼き本舗

甘さ控えめ高級十勝あんを使用した「十勝あん」、誰もが喜ぶ定番のクリーム。

甘さ控えめ高級十勝あんを使用した「十勝あん」、誰もが喜ぶ定番のクリーム。

これは外せないチョコ、とろーり風味のチーズ。他にも、季節によって変わる期間限定の味もあり、この日はピリ辛の「鮭マヨ」でした。テーブル席があるので食べていくこともできます。

これは外せないチョコ、とろーり風味のチーズ。

注文した「十勝あん」。焼きたてなのでサクッとした食感が美味しい。

しゃけ焼き十勝あん

しゃけ焼き本舗

恵庭市相生町14 豊栄ビル1F

TEL:0123-34-7666

地図(GoogleMap)

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