たい焼き・大判焼き

たい焼き・大判焼き

たいやき工房広小路店のゴチ鯛焼き(北海道帯広市西1条南8丁目)

たいやき工房広小路店は、帯広市西1条南8丁目の広小路商店街内・西1条通沿いにある2018年6月オープンのたい焼き工房の街中店です。広小路店は限定サービスとして「ゴチ鯛焼(ゴチメシ)」を実施しています。知らない誰かが先払いしていて、20歳未満の若者や学生、そして旅人もゴチになれます。つまり無料で鯛焼きを食べることができる嬉しいサービス。
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恵庭市のしゃけ焼き本舗で「しゃけ焼き」をいただきました

北海道の変わり種たい焼きのひとつ、JR恵庭駅西口前にあるその名も「しゃけ焼き本舗」。鮭の形をした「しゃけ焼き」の生地は鮭のコラーゲンを入り。十勝あん、クリーム、チョコ、そして季節によって変わる期間限定の味もあり。
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北海道の変わり種たい焼き9種

今川焼きから派生したと言われている「たい焼き」。鯛の形をしている焼台を使うからこその「たい焼き」ですが、北海道には変わった形をした大判焼き、通称「変わり種たい焼き」が多数存在しています。餡をはじめ、クリーム、チョコなど味も様々です。
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【閉店】幸福堂狸小路2丁目店「福ちゃん焼き」

札幌大通公園とすすきのの中間地点にある狸小路2丁目の幸福堂「福ちゃん焼き」。幸福を呼ぶパイ焼きとしてSNSでも人気。福を呼ぶ生き物と言われているフクロウの形をしているパイ生地を使用したパイ焼きで、味は北海道産つぶあんやクリームなど6種類。また、幸福堂の隣には「フクロウの森」があり3羽のフクロウが展示されています。