柳月

北海道民におなじみの柳月の三方六(さんぽうろく)。1988年の第27回世界菓子コンクール「モンドセレクション」で最高金賞を受賞した北海道銘菓。この三方六は、製造時に両端部分を切り落としますが、そこで発生する円盤状の切れ端。その切れ端を袋詰めしたものが「三方六の切れ端」。正式名称は「三方六のお買い得品」で、三方六の毎日生産状況に合わせて向上から入荷している完全数量限定品です。