かばと製麺所

国道275線沿い北海道当別町にある当別うどんの「かばと製麺所」。うどんの本場香川の有名店で修行した職人による「当別町産小麦きたほなみ」ならではのモチモチした食感を活かした本格手打ちうどんを打ち立て茹でたてで味わえるほか、当別町産の新鮮野菜を使った地産地消の天ぷらが美味しい北海道屈指のうどん専門店です。