米の食味ランキング

お米

おいしいコメを判定する「米の食味ランキング」北海道米の品種一覧

日本穀物検定協会では「おいしいコメ」を判定する「米の食味ランキング」を産地別・ランク別で毎年発表しています。道内からは、ゆめぴりか、ななつぼし、ふっくりんこの3品種が対象となっています。