スパカツ

釧路ご当地グルメの鉄板スパゲティ「スパカツ」で愛される1959年創業の老舗洋食店「レストラン泉屋本店」に行ってきました。釧路市民をはじめ、道東、そしてご当地グルメ、B級グルメといった名で全国に知れ渡った、熱々の鉄板皿にミートスパゲティ、その上に厚切りの揚げたてトンカツがドドーーーーン。それが、スパカツ。